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Autoentrepreneur, travailleur indépendant, commerçant / Hautes-Alpes / Mairie des Orres (Hautes-Alpes)
[MISSIONS] Exploitant restaurant, hébergement et commerces de proximité (H/F)
Devenez exploitant de la maison fichet au cœur du chef lieu des Orres !
Missions
La commune-station des Orres (Hautes-Alpes), pilote européen de la Montagne de demain, porte une grande station de sports et loisirs de montagne (15.000 lits touristiques – domaine skiable, bike park international, luge sur rails, patinoire, salle de spectacles, piscine…).
Elle développe d’ambitieux projets en matière d’attractivité (station expérientielle toutes saisons, rénovation de l’immobilier de loisirs, parkings, rénovation de bâtiments publics et requalification d’espaces publics), d’énergies (développement de l’hydroélectricité et du photovoltaïque) et de services à la population (commerce de proximité, médiathèque, garderie, logement à vocation sociale).
LES BIENS MIS À DISPOSITION :
- Un bar-restaurant commerce de proximité entièrement équipé et meublé neuf, avec licence IV fournie, avec grande terrasse d’environ 30 couverts en salle et plus de 40 couverts en terrasse.
- Un appartement et deux logements destinés à la location.
- Des espaces de stockage au cœur du Chef-Lieu des Orres, dans un bâtiment regroupant en synergie la médiathèque et une salle polyvalente.
LES SERVICES ATTENDUS :
- Proposer une carte de restaurant à base de produits régionaux,
- Assurer un commerce de proximité (épicerie, journaux, gaz, souvenirs, dépôt de pain et viennoiseries, point relais colis),
- Être un lieu d’information au public,
- Mettre en place un lieu de partage et favoriser le lien intergénérationnel,
- Gérer l’appartement et les logements,
- Assurer l’entretien et la maintenance courante des espaces confiés,
- Fournir un service de conciergerie pour le bâtiment.
Profil
Expérience et compétence avérée dans la restauration, une attention particulière sera portée à la capacité des postulants à proposer une offre qualitative.
Une grande disponibilité pour faire vivre le lieu. Idéal pour un couple.
Conditions
Délégation de service public pour une durée initiale de 5 ans, loyer de 5 500€ par an et 1.5% du chiffre d’affaires au delà de 150 000 €
Informations de publication
Publication sur Emplois-Espaces
Depuis le 08 septembre 2021
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Référence sur Emplois-Espaces
Emplois-Espaces/n°41275
Synthèse de l'annonce
Annonceur
Mairie des Orres (Hautes-Alpes)
Contrat
Autoentrepreneur, travailleur indépendant, commerçant
Non précisé
Début : Dès que possible
Salaire proposé :
Non précisé
À propos du candidat
Formation :
Indifférent
Expérience :
Confirmé
Lieu de travail
En présentiel
LES ORRESchel lieu05200 - Hautes-Alpes
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