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Saisonnier / Hautes-Alpes / Auberge de Jeunesse de Serre Chevalier
[SAISONNIER] Agent polyvalent auberge de jeunesse associative (H/F)
Agent polyvalent ménage, plonge, cuisine petit dej
Missions
Préparation, du service et du bon déroulement du petit déjeuner.
Préparation distribution des paniers repas.
Préparation, service et plonge du repas du soir (2 jours/semaine en remplacement du chef) en veillant au respect des demandes spécifiques des clients, en mettant en oeuvre des techniques et règles de fabrication culinaire efficace et évitant tout gaspillage.
Nettoyage des parties communes de l’auberge en suivant les consignes et en utilisant les outils et produits mis à disposition.
Nettoyage des chambres en fonction des départs et remplacement du linge
Garant de la propreté des chambres.
L'agent polyvalent contribue à la bonne image de l’établissement. Il Informe les clients sur le fonctionnement de l’auberge, les règles à respecter et répond à leur interrogations.
Profil
Savoirs :
- Cuisiner (cuisine simple, faite maison, pas d’expériences professionnelles requises, juste l’envie de faire plaisir au client),
- Règles d’hygiène alimentaires et diététiques,
- Détecter les anomalies ou les endroits sales à nettoyer,
- Nettoyer et désinfecter les locaux sanitaires et/ou de cuisine,
- Organisation, efficacité et rigueur,
- Concerné et impliqué dans une démarche de développement durable, recyclage et consommation responsable pour l’auberge.
Savoir être :
- Autonome
- Organisé
- Positif
- Enthousiaste
Conditions
Horaires prévisionnels de travail : 7h-13h30 3 jours/7 et 15h- 22h les 2 autres jours
Le planning de travail peut subir des modifications en fonction des besoins de l’auberge.
Travail le weekend & jours fériés.
Peut-être amené à assurer un dépannage de soirée ou nuit
Des heures supplémentaires peuvent être demandées par la hiérarchie, celles-ci pourront être récupérées ou payées dans le respect des règles du droit du travail.
L’agent polyvalent peut être amené à intervenir dans les autres services de l’auberge et apporter son soutien aux équipes en cas de besoin.
Rémunération SMIC
Informations de publication
Publication sur Emplois-Espaces
Depuis le 07 septembre 2021
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Référence sur Emplois-Espaces
Emplois-Espaces/n°41263
Synthèse de l'annonce
Annonceur
Auberge de Jeunesse de Serre Chevalier
Contrat
Saisonnier
Temps complet
Durée : 4
Début : décembre 2021 à avril 2022
Salaire proposé :
Cf. texte de l'annonce
À propos du candidat
Formation :
Indifférent
Expérience :
Débutant accepté
Lieu de travail
En présentiel
LA SALLE LES ALPES2 chemin du cavaillou05240 - Hautes-Alpes
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